----- 圖文網誌版 https://changfong.pixnet.net/blog/post/47765472 ----- 《花蓮美食》京湘排骨麵.招牌古早味排骨酥麵 小菜也不錯 【京湘排骨麵】位在花蓮市區熱鬧的中山路上,靠近東大門夜市,離公正包子也不遠。據 說【京湘排骨麵】與附近的【來成排骨麵】系出同門,主打的就是排骨酥麵,除了排骨酥 麵外,還有很多黑白切小菜的選項。造訪當天雖然是平日還下著雨,生意還是滿好的。 【京湘排骨麵環境】 京湘排骨麵的有外觀帶點懷舊復古的味道,外頭的柱子還是紅磚的樣式。外頭就是料理與 點餐區。狹長式的店面,後方就是用餐區,還算明亮整潔。 【京湘排骨麵菜單】 點菜單左方主要有排骨、豬腳、肉片和肉燥四種口味,分別可以做成油麵、米粉、粿條、 拉麵和泡飯,選擇很多,也可以看選擇乾的還是湯的。中間則是小菜類、飯類、湯類。 最後我們點了一份排骨油麵(湯)、豬腳飯、黃金蛋、涼拌蓮藕、蠔油芥藍還有因為好奇點 的豬軟管。 【京湘排骨麵餐點】 排骨油麵(湯) $70 排骨麵上頭的排骨用筷子一夾就散了,表示燉得非常透,吃起來的口味比較沒有那麼重, 湯頭偏清爽。湯頭有油蔥酥的提味,整體來說算是中規中矩的排骨麵。個人比較喜歡台北 龍山寺旁廣州街上的豐原排骨麵,口味比較重一些。 豬腳飯$70 豬腳飯是用一個方盒子裝的,上頭有四塊的豬腳肉,帶骨的豬腳肉,皮偏多,瘦肉其實不 多。比較特別是這裡的米是使用花蓮的富里米,飯的確好吃。豬腳口味一般般,可以不用 點而且份量不多,旁邊有三樣配菜:南瓜、青菜跟醃漬小菜,吃起來酸酸甜甜的。 涼拌蓮藕$30 涼拌蓮藕脆口,口味酸甜,帶一點香油的香氣。 蠔油芥藍$30 黃金蛋$30 黃金蛋有點煙燻的味道,中間的蛋黃也是屬於半熟的狀態,口味還不錯,滿入味的,我看 幾乎大家桌上都有點。 軟管$30 Google了一下發現軟管是豬的食道,吃起來很有嚼勁Q彈,沒有什麼腥味,配上旁邊的蒜 蓉醬,口味還OK。 【京湘排骨麵食後感】 京湘排骨麵用餐環境乾淨明亮,小菜種類很多,餐點口味中上(但豬腳飯不推),如果去花 蓮想吃點簡單的麵食,京湘排骨麵算是可以一試的店家。 日期:2021.01 京湘排骨麵 地址:花蓮縣花蓮市中山路145號 電話:03 832 2625 營業時間:10:30–21:30 週三休息 網址:https://www.facebook.com/JingXiangPaiGuMian/ -- 峰大的生活札記 https://changfong.pixnet.net/blog
目前分類:未分類文章 (1265)
- Sep 06 Mon 2021 00:10
[食記]花蓮京湘排骨麵.招牌古早味排骨酥麵-看板Food-批踢…
- Sep 04 Sat 2021 06:53
指考放榜 慈大附中各入學管道如願進理想大學
110年大學指考放榜,慈濟大學附屬高級中學在五月底前即有95%高三學生已透過特殊選材、繁星計畫、個人申請入學等考上理想大學。今年僅9位學生參加指考入學考試分發,並如願考上國立成功大學等理想大學,全校師生同感歡欣。
- Sep 03 Fri 2021 10:03
高端疫苗接種人數驟降,打不完由保家護的國人接收
爽爆新聞網/爆料中心
國內採購的首批BNT疫苗到貨,衛福部公布,施打高端疫苗人次,從8/23開始施打約有16萬多人,到9/1驟降到536人,外界好奇高端若在有效期限內打不完怎麼辦?網友在《PTT》的討論中透露,剩下的可能「國軍疫男」準備接收。
- Sep 02 Thu 2021 07:58
等不到解封!新竹「森林鳥花園」歇業爸媽不捨:回憶沒了
記者羅欣怡/新竹報導
疫情衝擊百業,3級警戒發布至今已經滿2個月,不少店家敵不過疫情宣告關門。新竹縣一間以親子為主題的遊樂園「森林鳥花園」,等不到解封日,這個月9日在粉專上宣告歇業,讓大批網友直呼不捨「太令人悲傷的消息」。
- Sep 01 Wed 2021 11:37
台灣豪額人超過38萬 渣打銀搶攻私人理財
國內金字塔頂端的「豪額人」眾多,是各銀行極力爭取的客群。渣打銀行今(29)日推出全新頂級「渣打優先私人理財」服務,鎖定資產總額達新台幣3,000萬元以上的超級富裕人士,量身打造3大獨享禮遇。
根據瑞士信貸研究機構2017年報告,全球財富總額達280兆美金,年成長率6.4%,其中台灣財富總額為3.6兆美金,年成長率12.1%,高於世界平均,且資產在3,000萬元以上的人數更有38萬人,預計2022年將突破50萬人大關,顯示台灣金字塔頂端客群的成長力。
- Aug 31 Tue 2021 07:44
台南美食小吃地圖.府城心旅行懶人包【豔子藤就是愛美食】-豔…
【豔子藤就是愛美食】台南美食小吃地圖.府城心旅行懶人包!台南安平府城小吃.周氏蝦捲!平平安安豆花劍獅藥膳蛋.食尚玩家台南美食推薦!台南清燙牛肉美味遠近馳名,安平林家牛腩湯和清燙牛肉湯鮮甜湯頭讓人回味無窮!在地美食道地小吃,安平陳傳統小吃的蚵仔鼎邊銼!台南義成土魠魚羹.老牌傳統小吃!終於吃到了道地南台灣風味的現炸香酥土魠魚羹!
- Aug 30 Mon 2021 07:04
過敏兒被側目台服飾一舉動掀網搶購
生活中心/劉沛妘報導
武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情持續延燒,各地民眾人心惶惶,只要有人沒戴口罩,或是不經意的咳嗽、打噴嚏、流鼻水,就會立刻被路人側目,不少「過敏兒」就有這樣的困擾。有趣的是,近日竟有一間台灣服飾品牌,推出一款T-Shirt,上面寫著:「我是過敏,不是肺炎!」立刻掀起網友共鳴,短時間內已吸引500人搶購。
- Aug 28 Sat 2021 02:10
《期貨》三大期指齊開高7月台指期漲百點-財經-時報資訊
《期貨》三大期指齊開高 7月台指期漲百點
- Aug 27 Fri 2021 03:43
高雄區監理所標售機、汽車新式號牌 起標價2000元開標

【記者王雯玲/高雄報導】高雄區監理所訂於110年9月6日9時至110年9月8日9時止於公路監理服務網辦理網路競標作業,參加競標民眾須備妥自然人憑證IC卡及讀卡機,並加入監理服務網會員帳號,即可至監理服務網參與競標,網址為https://www.mvdis.gov.tw,歡迎民眾多加利用。
- Aug 26 Thu 2021 17:40
國旅正夯 東琉線推出e化服務數位化系統啟動試營運
- Aug 25 Wed 2021 10:20
鋼鐵股成也是大陸,敗也是大陸
- Aug 24 Tue 2021 06:02
《熱門族群》DRAM看止跌小漲記憶體族群重整旗鼓-財經-時報…
《熱門族群》DRAM看止跌小漲 記憶體族群重整旗鼓
- Aug 23 Mon 2021 07:12
擁抱知識擁抱希望 贈書照亮家扶兒
雄中81級同學會在舉辦30重聚前夕發起照亮家扶兒「擁抱知識 擁抱希望」的贈書專案。學習不停歇,愛心不遲到,儘管疫情仍在警戒中,高雄中學81級同學會為幫助家扶孩子提升升學競爭力,今天首次來台東家扶舉辦贈書會。
- Aug 22 Sun 2021 14:17
線上實習新體驗 慈科大護理實習生收穫多
首度以「準護理師」的身分關心家人身體健康,意外讓長年抽菸的爸爸順利戒菸!慈濟科技大學護理科五年級學生劉虹妮笑說,因為線上實習,能整天緊盯身為照顧個案的爸爸別抽菸,聽話得不得了。受新冠肺炎疫情影響,護理實習生大多無法進入機構實習,慈濟科技大學仍想方設法讓實習不停擺。於是,社區衛生護理學的訪視對象,就從離自己最近的家人下手!
- Aug 21 Sat 2021 08:24
卓義峯擁有無敵音域 男生唱女生Key
- Aug 20 Fri 2021 06:42
[CP值超高]【SHARP夏普】90吋3DLED超大尺寸超薄液晶電…
- Aug 19 Thu 2021 11:02
街口儲值高利踩紅線 胡亦嘉鐵了心9/3上線
LINE Pay一卡通電子支付將於9月3日上線,「街口支付」搶先推出台灣版餘額寶「街口託付帳戶」,保證年收益最高1.8%,還採複利每日計息,隨即引來金管會關切,目前街口官網與APP均已暫時將活動下架。不過各界認為,街口此舉正是要搶媒體聲量,在LINE Pay服務開通前「占先機」。
「街口支付」一向將LINE Pay視為頭號敵人,就在LINE Pay與一卡通9月3日啟動「電子支付」服務前夕,搶快公布9月3日開通「街口託付帳戶」。下載APP線上註冊為實名制會員即可開戶,連結銀行帳戶後,將金額儲值於「街口信託帳戶」內,保證年收益1.2%~1.8%,不僅高於銀行定存利率,更採複利每日計息、每日給息,也就是說每日利息自動滾入本金再賺息。
- Aug 19 Thu 2021 10:03
桃園燒烤吃到飽赤富士日式無煙燒肉鍋物泰國蝦、牛小排、生蠔、鮑魚通通吃到飽…
桃園燒烤吃到飽可以來鄰近桃園火車站的【赤富士日式無煙燒肉鍋物】,百種燒烤、鍋物、沙拉吧、炸物、高級冰品等吃到飽,還有飲料及啤酒無限暢飲,更棒的是還有兒童遊戲區可以放風孩子,不怕孩子坐不住,把拔馬麻可以更盡興烤肉吃飽飽!
- Aug 15 Sun 2021 03:02
「哈日族」變「韓粉」 90後女孩JOU的追夢歷程
絕大多數的90後生活中不能沒有音樂,身為90後女孩的JOU(朴梨)也不例外,在踏入韓坑成為「韓粉」前,JOU是個不折不扣的「哈日族」。卻因一次因緣際會之下接觸到「東方神起」,於是開始對韓國流行音樂起了興趣,2011年到韓國旅遊後,JOU便萌生了到韓國生活的想法。
- Aug 13 Fri 2021 06:24
九把刀岳母猝逝「健檢結果」2項超標! 接種AZ疫苗4天後倒下
九把刀11日在臉書寫下老婆周亭羽的母親在施打AZ疫苗4天後猝逝的消息,文中提到岳母一直以來身體很好,可以和大家一起打羽球、打桌球,甚至徒手抱嬰兒健走也不是問題,如今卻突然過世,家屬情緒崩潰也難以置信這樣的結果。